お茶とお菓子

日野さま
器の件、ありがとうございます!
伊藤さんの器に入ったら、
お菓子の味も見かけもアップ、です。
ぜひよろしくお願いします。

萩原さま
「うつわの手帖CAFE」の煎茶は
静岡の掛川「丸山製茶」のお茶です。
掛川茶の中でも「深蒸し」という製法を使った
味わいふか〜いお茶です。
お茶もお酒といっしょ、
地域によって味が全然違ってなかなか面白いです。
ちなみに抹茶は定番・京都の「一保堂」です。
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# by utsuwa_cafe | 2008-08-21 18:13 | 茜や

静岡のお茶

そう言えば、
「うつわの手帖CAFE」のお茶は、
静岡のなんという場所のお茶でしたっけ?

なんだか、最近、お茶のことが気になります。
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# by utsuwa_cafe | 2008-08-20 23:19

連絡 茜さんへ

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こんにちは。
このたびはお世話になります。
この前の打ち合わせの試食、美味しかったです。
冷菓子のうつわですが、明日、伊藤環さんの展覧会に行くので、聞いてみます。
この展覧会に併せて、環さんのうつわを使った食事会があるのです。
明日、状況をお知らせします。
(環さんは会場での販売がないから、お菓子の器で参加して!と頼みます・笑)
(ひ)
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# by utsuwa_cafe | 2008-08-20 17:33

今日の出来事0819

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本日は一日、外回り。
六本木のアクシスビルのリビング・モティーフさんに伺ったところ、ばったり展覧会に参加して下さる作家の鈴木卓さんに会えた。土岐在住ですが、お盆を埼玉のご実家で過ごしたようです。
以前と工房が変わったそうなので、また訪問したなくては。
アクシスビル3階のサボア・ビーブルさんは鈴木卓さんの取扱あり。
わたしは今、松屋のデザイン物産展(8/27~9/1)にも関わっているので、この招待状をお渡ししたら、代わりに東京国立近代美術館工芸館で開かれる金工家の平松保城先生の展覧会(10/4~12/7)の招待状をいただく。嬉しいです。
平松先生の作られる作品には品があります。クラフト・センター・ジャパンにも、古くから関わられています。
おっと!その前に自分の展覧会!
DMはやはり増刷します。
(ひ)
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# by utsuwa_cafe | 2008-08-19 22:51

連絡2

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『うつわの手帖カフェ』実行委員のみなさま
DMの印刷部数の計算間違いをしたかもしれません。
どうも数に弱くていけません。
かつての上司に『お前の計算は1、2、3の次は゛いっぱい゛という数え方』と言われましたが、たしかに足し算ができない、、、
皆さんへのDMが足りなかったら増刷します。

なにはともあれ会期は2008年9/5(金)~15(月・祝)です。日にちの逆算にも弱いので、今、ひやりとしました。
(ひ)
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# by utsuwa_cafe | 2008-08-18 23:52