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NHK「美の壺スペシャル版」〜日本のお弁当〜 裏話

先日、放送された<美の壺〜日本のお弁当〜>に少しだけ、協力させていただきました。

選んだ、お弁当箱は以下となります。

漆のお弁当箱。
岩手・二戸市<滴生舎>の弁当箱(丸)

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アルミは<大日アルミニウム>さん。

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琺瑯のお弁当箱は<倉敷意匠>さん。
楕円って、珍しいのです。作るのは本当に難しかったそうです。
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大館の曲げわっぱは柴田慶信商店さん。
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木曽の曲げわっぱは山一さんから。
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居心地の良い空間は何かとお世話になっているLUFTの事務所。

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目にも楽しいお弁当はLUFTの桶田千夏子さんによるものでした。
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暑い夏の取材でしたが、楽しい一日でした。
制作のグループ現代のみなさま、お疲れさまでした。




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by utsuwa_cafe | 2018-10-30 00:00 | 出版・掲載関係

NHK「美の壺スペシャル版」日本のお弁当

NHKの長寿番組「美の壺」。
9月26日はスペシャル版で<日本のお弁当>を特集。
以前、「ごはん茶碗」お世話になったディレクターさんが、
再び、お声がけくださり、再度、ご協力いたしました。
わたしが関わったのはごく一部ですが、楽しく、新しい発見満載の回に
なりそうです。

BSプレミアム 午後7時30分~ 午後9時00分

見逃し配信 NHKオンデマンド(有料)
10月27日(土)11時〜11月10日(土)23:59
https://www.nhk-ondemand.jp

国際放送:NHKワールドプレミアム
11月19日 1時20分〜2時49分(日本時間)

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このペリカンのパンで何が作られるか?お楽しみに。
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by utsuwa_cafe | 2018-10-25 00:00 | 出版・掲載関係

リビング・モティーフ「日本の道具展4」無事終了

六本木、リビング・モティーフさんでの「日本の道具展4」は、無事に終了しました。参加してくださった作家さの皆様、ご来場の方々、スタッフの皆様に感謝の一ヶ月でした。とても良い展覧会になったと自負しております。ありがとうございました!
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by utsuwa_cafe | 2018-10-16 00:00 | 【展示会情報】

「ごはんの炊き方のうそ、ほんと。」(10月4日開催)@リビング・モティーフ

リビング・モティーフさんで開催中の<日本の道具4>のイベントとして
ごはん同盟さんがきてくださいます。

なんと可愛い、米粒の手ぬぐい付き+軽食+ワインドリンクつきです。


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軽食、というには、あまりにも豪華!!!
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トークイベント「ごはんの炊き方のうそ、ほんと。」

日野明子×ごはん同盟 しらいのりこ&シライ ジュンイチ
日時:10月4日(木)19時半〜21時
予約制:定員30名 参加費:3,000円(米つぶ柄の手ぬぐい付)

「おかわりは世界を救う」という理念のもと、ごはんをおいしくいただくための方法を日夜研究し生み出しているごはん同盟さんと、日本の作り手と道具に精通した日野明子さんに、ごはんをおいしく炊く方法についてお話ししていただきます。ごはん同盟さんによる新米ごはんとおかずをつまみながら、楽しい秋の夜をお過ごしください。

*トークイベントに参加希望の方は、お名前/ご職業/参加人数をご記入の上、メールにてお申し込みください。 lm-info@axisinc.co.jp




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by utsuwa_cafe | 2018-10-01 00:00 | 【展示会情報】