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スターネット展

今年もスターネットで展覧会を行います。

日野明子・暮しの道具展

2015.1.3(sat)-1.12(mon) 益子2F

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6年前、馬場さんの「台所道具のみで展覧会やってみたら」
の一言から始まった企画展。
なんだかんだと、紆余曲折、
自分なりの解釈の<道具店>になってきました。
今回は、白樺の皮を採るところから始めている<森の籠>さん。
漆の樹液を自ら採取するところから
椀を作り上げている<漆掻き・いがり>さん。
こんな「つくる原点」を踏まえた二人を含めてのラインナップです。
もちろん、買い足しできる<いつものアイテム>も揃います。
お待ちしております。

日野明子

在廊日:1月3日(土)4日(日)10日(土)〜12日(月・祝)





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by utsuwa_cafe | 2014-12-23 01:51 | 【展示会情報】

わかりやすい台所道具のお手入れ術

静岡D&DEPRTMENT にて
「わかりやすい台所道具のお手入れ術」の勉強会を開催します。

いわゆる「簡単なお手入れ方法」ではなく、
「手入れ=素材の性質を知ること」という話です。


日時

2014年12月20日(土)
10:00〜12:00(9:30より受付開始)

場所

D&DEPARTMENT SHIZUOKA by TAITA (地図を見る

参加費

3,000円(※書籍付 書籍持参の方は1500円) 


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添付は、6周年の際に送ってくれた、D&DEPARTMENT SHIZUOKA by TAITAスタッフの楽しい写真。こんなスタッフが迎えてくれます。
(6周年だから、60年代風ということでビートルズ!だそうです)


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by utsuwa_cafe | 2014-12-18 23:41 | 勉強会・トークイベント

予告「西川治が世界で集めた食器バザール」@claska

写真家、料理家、著述
多彩な顔を持つ西川治さんが、70歳を機に、私物のうつわを一挙放出することになりました!
題して、西川治が世界で集めた食器バザール。
50年の間に集まった器の数々。
うつわの歴史とも言える品々です。

期間は2015年1月21日(水) ~1月25日(日)会場は claska gallery and shop DO 目黒本店

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西川治  http://www.miao.jp
写真家、文筆家、画家。料理人としてもテレビ、雑誌、コマーシャルなどのマスメディアでユニークな視点から各種料理を紹介し続けている。著書は「PASTA パスタ」、「快楽的男の食卓」、「男子厨房に愉しむ」、「世界朝食紀行」、「こんなにおいしいサラダ」、「イタリア半島食の彷徨」など60数冊。

※ こちらは雪の女王 エルサと名刺交換する、西川治さん。
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by utsuwa_cafe | 2014-12-17 06:31 | 【展示会情報】

冬のビールグラス展@SML 中目黒 最終日

東京は雪の予想ですが、中目黒SMLでの「冬のビールグラス」展。
今日が最終日なので、ぜひ、見逃した方はぜひ!です。

東京都目黒区青葉台1-15-1 AK-1ビル 1F  03-6809-0696
12:00~20:00
東京メトロ日比谷線・東急東横線 中目黒駅より徒歩7分
※ 代官山蔦屋書店から渋谷方面に向かった都立第一商高の信号
美空ひばり記念館の坂を降りて最初の信号を右に曲がって、6軒目です。


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by utsuwa_cafe | 2014-12-16 09:25 | 【展示会情報】

「なごみ」での連載開始

淡交社発行の[なごみ]
2015年一月号より、「おもてなし優品」というテーマで連載が始まります。
 茶道の月刊誌ですが、面白い記事・連載が多く、こちらに
関わらせて頂くことは、とても嬉しいです。
 
 と、喜んでいましたが、いつもの調子で「作り手の面白さ、
作る苦労、産地の様子」などを書いていたら、担当者に戸惑った声で
「テーマは”おもてなし”ですから…」と言われてしまいました。
 どうにかこうにか仕立てた文章で燕、和田助製作所の「ダストパン」をご紹介しました。
 なんと、お隣は木村衣有子さん!
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特別付録の手帖はとても使いやすいです。


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by utsuwa_cafe | 2014-12-15 09:38 | 出版・掲載関係

「わかりやすい台所道具のお手入れ術 」@D&DEPARTMENT SHIZUOKA

D&DEPARTMENT 東京店 大阪店に続き、静岡店でも「台所道具のお手入れ術」の講義を開きます。

直接的なお手入れ方法だけでなく、肝心なのは[素材の性質を知る]ことに
重点を置いて、木・漆・金属・陶磁器・竹・硝子のお手入れ方法を
説明していきます。

日時 2014年12月20日(土)10:00〜12:00
場所 D&DEPARTMENT SHIZUOKA by TAITA
参加費 3000円(※ 書籍付き 書籍持参の方は1500円)
定員  30名

http://www.d-department.com/event/event.shtml?id=3073550251312554
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by utsuwa_cafe | 2014-12-15 09:16 | 勉強会・トークイベント

冬のビールグラス展 途中経過

中目黒の器と工藝の店[SML]にて、始まった[夢の食卓〜冬のビールグラス展]。
グラスは影が良いです。
会期 12/6(土) 〜 12/16(火)  12:00~20:00 土日祝は11時 開店になります。


廣島晴弥(切子硝子)

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小澄正雄(吹き硝子)ヒロイグラススタジオ

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花岡央(吹き硝子)
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安土草多(吹き硝子)
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翁硝子再生工房(吹き硝子)※この猪口はGRAND KIRINを再生したものです。
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松野栄治(吹き硝子)

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備前焼窯元 一陽窯 木村 肇(器)
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SMLは
東京都目黒区青葉台1-15-1 AK-1ビル 1F  03-6809-0696
12:00~20:00 土日祝は11時 開店になります。
東京メトロ日比谷線・東急東横線 中目黒駅より徒歩7分
※ 代官山蔦屋書店から渋谷方面に向かった都立第一商高の信号
美空ひばり記念館の坂を降りて最初の信号を右に曲がって、6軒目です。

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by utsuwa_cafe | 2014-12-11 00:57 | 【展示会情報】

SML [夢の食卓〜冬のビールグラス展]開店!

中目黒の器と工藝の店[SML]にて、[夢の食卓〜冬のビールグラス展]が
スタートしました。

SMLは
東京都目黒区青葉台1-15-1 AK-1ビル 1F  03-6809-0696
12:00~20:00 土日祝は11時 開店になります。
東京メトロ日比谷線・東急東横線 中目黒駅より徒歩7分
※ 代官山蔦屋書店から渋谷方面に向かった都立第一商高の信号
美空ひばり記念館の坂を降りて最初の信号を右に曲がって、6軒目です。




入り口はいきなり、こんな感じ。
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中は硝子一色です。(詳しくはSMLのブログで
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初日は、まず、花岡央さんが登場。

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次にSMLでは個展も開かれ、SMLの照明の作者でもある安土草多さん。
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石川県金沢市から切子の廣島晴弥さん
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富山県朝日町から小澄正雄さん
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そして、千葉から松野栄治さん
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ご来場。

来られなかった、木村肇さんからはお手製ハムが到着!
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翁再生硝子工房さんはGRAND KIRIN の再生グラスを作って下さいました。
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お料理は中山暢子さんのおいしいお料理。
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そして、スペシャルゲストとして、築地の会員制焼き貝の店[和光]の
丹羽徳太郎・美香子親子が駆けつけてくださり、ライブ!
感動と笑のライブでした。
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そして、お待ちかねの[夢の食卓 上映会]。
登場している作り手たちが、互いに間の手を入れて、和気あいあいの上映会となりました。


本日は、スナック[あきこの部屋]開店致します。

それ以外の時間も、キリンビールでグラスをお試しいただけますので、
ぜひ、お立ち寄りください。
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ちなみに昨日はキリンの中瓶(ラガークラシック、一番搾り、ハートランド)を
130本ほど、呑みきった様です!

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本日は、「明子の部屋」でお待ちしております!
17時開店です。
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by utsuwa_cafe | 2014-12-07 11:30 | 【展示会情報】

冬のビールグラス展

BSフジにて12月6日(土)22:30〜23:00 「夢の食卓」にて、冬のビールグラス展の
準備が取材されています。
※ 再放送は12月13日(土)9:30〜10:00

展覧会はこちら。

SML 
東京都目黒区青葉台1-15-1 AK-1ビル 1F
12:00~20:00 土日祝は11時 開店になります。
東京メトロ日比谷線・東急東横線 中目黒駅より徒歩7分
03-6809-0696

12/6(土) 〜 12/16(火)「 夢の食卓 – 冬のビールグラス – 」
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by utsuwa_cafe | 2014-12-05 15:13 | 【展示会情報】

冬のビールグラス展

中目黒 SMLで開催致します。

12/6日(土)〜16日(火)
目黒区青葉台1-15-1 AKビル1階
03-6809-0696

ビール、ビール、ビール!

参加作家
松野栄治(吹き硝子)
備前焼窯元 一陽窯 木村 肇(器)
広島晴弥(切子硝子)
安土草多(吹き硝子)
小澄正雄(吹き硝子)
ヒロイグラススタジオ
花岡央(吹き硝子)

翁再生硝子工房(吹き硝子)

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12/6(土) 、BSフジ キリン「Table of Dreams ~夢の食卓~」という番組に日野が出演。
22:30~23:00

撮影はSMLでも行われて、今回参加の作り手の様々な形のビールグラスでキリンビールを飲んで、グラス毎にどう感じるかなどを話しております。
選ぶ上でも参考になると思いますよ!
それ以外にも盛り沢山な内容の様です。
皆様是非ご覧下さい。

http://www.bsfuji.tv/table/

BSフジ キリン「Table of Dreams ~夢の食卓~」大上映会
12/6(土) 22:30~23:00

そして上記の番組をみんなでわいわいと見ようと言う会をSMLで行います。
遅い時間ですが、是非ご参加ください。

注意)DMに記載の時間は間違っておりますのでご注意ください。
正しくは
12/6(土) 22:30~23:00
です。申し訳ございません。

麦酒スナック「あきこの部屋」オープン
7(日)、13(土)、14(日) 17:00~

ビール片手に、涙あり笑いあり、あきこママと共に中目黒の夜長をお過ごし下さい。





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by utsuwa_cafe | 2014-12-04 00:00 | 【展示会情報】